椰蓉卷趣吐司
| 以前也做过吐司，但基本上都是原味的。那时候也总是搭配各种的果酱，也没什么新意。今天这款吐司，是把馅料放入了面包中，香气更浓郁了，口感上也得到了大大的提升，绵软可口，适合喜欢吐司的亲们喔！ |
【食材与调料】
| 【主料】高筋面粉200g |
| 【辅料】黄油适量，盐适量，糖50g，牛奶适量，全蛋液适量，椰蓉适量，酵母4g |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋打撒 |
 | 2.酵母牛奶充分融合，搅匀 |
 | 3.所有干性材料放在一起，搅匀 |
 | 4.加入酵母混合液体 |
 | 5.加入全蛋液，搅成絮状 |
 | 6.揉成面团 |
 | 7.加入黄油 |
 | 8.再次揉成面团后，进行发酵 |
 | 9.发酵好的样子 |
 | 10.取出整理 |
 | 11.制作椰蓉馅：黄油，糖，椰蓉混合，搅匀 |
 | 12.将面团平均分成两份，取其中一个将其擀圆 |
 | 13.放入椰蓉馅 |
 | 14.包起来，捏紧 |
 | 15.搓长 |
 | 16.另一个也照上述做好 |
 | 17.将两个放在一起扭一下，放入模具，进行二次发酵 |
 | 18.表面刷上蛋液，上下火，200度，35分钟 |
【椰蓉卷趣吐司做法小贴士】
| 1.烤箱的温度要酌情掌握哟 2.馅料的比例可以根据自己的口味酌情删减喔 |
