杨枝甘露
茶餐厅里经常点的饮品 |
【食材与调料】
【主料】芒果1个,西柚1个 |
【辅料】淡奶油30ml,椰浆30ml,冰糖适量,水100ml |
【制作步骤】
1.准备材料 | |
2.100ML水加冰糖煮开晾凉待用 | |
3.芒果切块,倒入晾凉的冰糖水 | |
4.用搅拌棒打成芒果泥 | |
5.柚子掰碎待用 | |
6.芒果泥盛入碗中,加入椰浆和淡奶油,再洒入柚子碎,吃时拌匀,冷藏一会味道更好 |
【杨枝甘露做法小贴士】
芒果泥多打一会,这样会比较细腻更好喝 西柚比较酸,爱吃甜的可多放一些冰糖 |
茶餐厅里经常点的饮品 |
【主料】芒果1个,西柚1个 |
【辅料】淡奶油30ml,椰浆30ml,冰糖适量,水100ml |
1.准备材料 | |
2.100ML水加冰糖煮开晾凉待用 | |
3.芒果切块,倒入晾凉的冰糖水 | |
4.用搅拌棒打成芒果泥 | |
5.柚子掰碎待用 | |
6.芒果泥盛入碗中,加入椰浆和淡奶油,再洒入柚子碎,吃时拌匀,冷藏一会味道更好 |
芒果泥多打一会,这样会比较细腻更好喝 西柚比较酸,爱吃甜的可多放一些冰糖 |