洋芋抹抹
| 这道菜是陕西绥德的特产--洋芋抹抹！爽口美味，大家一定会喜欢的，可以尝试着做做哦！！！ |
【食材与调料】
【主料】土豆适量 |
| 【辅料】葱适量，韭菜适量，蒜苗适量 |
【制作步骤】
 | 1.1.将土豆去皮洗净 |
 | 2.2.用抿节窗将土豆全部抿入盆中！ |
 | 3.3.加入水将其盖满，沉淀2～3小时 |
 | 4.4.沉淀差不多时倒入笼布中，将水分挤干！<笼布下面一定要有盆哦！> |
 | 5.5.将切好的葱、蒜苗和沉淀好的淀粉放入其中，放入适量调料<盐、花椒>搅拌均匀 |
 | 6.6.团成小团，依次放入锅中 |
 | 7.7.加盖，开火！蒸上十分钟左右！ |
 | 8.8.这样就可以吃了！白色的是馒头，不要看哦！ 可根据个人喜好，调配蘸料，味道会更好！ |
【洋芋抹抹做法小贴士】
