洋葱鳝丝

01-07 投稿:dearhxf
连着两天吃洋葱,洋葱真的是好东西,我儿子常挑食的,不过对洋葱很偏爱,还有就是鳝丝,那简直就是大爱啊。

【食材与调料】
【主料】鳝丝300g,洋葱1个
【辅料】生抽适量,老抽适量,糖适量,料酒适量

【制作步骤】
洋葱鳝丝 1.鳝丝洗净后切小段,洋葱切小片
洋葱鳝丝 2.锅内热油,下入洋葱翻炒
洋葱鳝丝 3.倒入洋葱
洋葱鳝丝 4.继续翻炒
洋葱鳝丝 5.加入调料,翻炒后准备起锅

【洋葱鳝丝做法小贴士】
切洋葱在水中完成,这样不会流泪。

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