洋葱鸡煲
【食材与调料】
【主料】家鸡2个个 |
| 【辅料】食用油适量勺，酱油适量勺，料酒适量勺，蒜茸适量g，砂糖适量，老抽适量，蒜苗适量根，葱段适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡肉切块，加入调味料（油，盐，砂糖，料酒，生抽，蒜茸，盐）搅拌，冶制20分钟。待用 |
 | 2.洋葱切块！然后把切好的洋葱放到砂锅里面，待用！这个没有拍到过程，将就一下！?? |
 | 3.把冶制好的鸡肉下锅翻炒至有香味，就可以加入适量老抽，翻炒均匀后加上清开水，水位刚好覆盖到鸡肉即可。 |
 | 4.将已经翻炒好的鸡肉倒到刚刚准备好的洋葱砂锅里放中火焖至15分钟左右，如果多余的水分比较多可以适当加点生粉收下汁即可！ |
 | 5.完成了！ |
【洋葱鸡煲做法小贴士】
