洋葱炒羊肉
| 平常吃芹菜我习惯把叶子留下当香菜用，其实还真不错。 |
【食材与调料】
| 【主料】羊肉300g，洋葱2个 |
| 【辅料】姜片适量，芹菜叶适量，孜然适量，老干妈辣椒酱适量，葵花籽油适量，生抽适量，糖适量，鸡精适量，生粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.锅里倒入葵花籽油先爆炒洋葱然后盛起待用。 |
 | 2.锅里放入姜片把羊肉片倒入一起炒。 |
 | 3.翻炒几下即可倒入少许孜然一起炒。 |
 | 4.再放一小勺老干妈辣椒酱。 |
 | 5.放入芹菜叶一起炒。 |
 | 6.最后再加入洋葱，放少许生抽、糖、鸡精，勾生粉芡熄火上碟。 |
【洋葱炒羊肉做法小贴士】
| 不喜欢吃辣的可不放辣椒酱。 |
