洋葱炒鸡腿肉
【食材与调料】
【主料】鸡腿半根 |
【辅料】盐适量,鸡精适量,料酒适量,油适量,奥良烤料适量 |
【制作步骤】
1.鸡腿剔骨肉切块,用奥良烤料腌制一会 | |
2.洋葱胡萝卜切丝 | |
3.热油放入鸡腿肉煎,鸡腿煎熟两面金黄盛出, | |
4.留底油放入洋葱胡萝卜炒熟,由于我偷懒没先把鸡腿肉盛出在炒洋葱胡萝卜就导致后面颜色卖相难看了 | |
5.洋葱胡萝卜炒熟放一点点盐倒入鸡腿肉翻炒均匀,放一点鸡精淋入一滴料酒炒匀即可 | |
6.出锅 |
【洋葱炒鸡腿肉做法小贴士】
【主料】鸡腿半根 |
【辅料】盐适量,鸡精适量,料酒适量,油适量,奥良烤料适量 |
1.鸡腿剔骨肉切块,用奥良烤料腌制一会 | |
2.洋葱胡萝卜切丝 | |
3.热油放入鸡腿肉煎,鸡腿煎熟两面金黄盛出, | |
4.留底油放入洋葱胡萝卜炒熟,由于我偷懒没先把鸡腿肉盛出在炒洋葱胡萝卜就导致后面颜色卖相难看了 | |
5.洋葱胡萝卜炒熟放一点点盐倒入鸡腿肉翻炒均匀,放一点鸡精淋入一滴料酒炒匀即可 | |
6.出锅 |