洋葱拌木耳
| 洋葱营养丰富，且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物，可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。很久没买洋葱了，昨天到超市买了一些，今天早上放点木耳做了这份洋葱拌木耳，清爽可口、营养丰富的家常菜。 |
【食材与调料】
| 【主料】洋葱200g，木耳4朵 |
| 【辅料】白糖适量，盐适量，醋适量，酱油适量，鸡精适量，熟白芝麻适量 |
【制作步骤】
 | 1.洋葱切丝 |
 | 2.木耳提前泡发，切丝 |
 | 3.焯一下 |
 | 4.捞出控水 |
 | 5.用醋、酱油、鸡精、盐、糖，调成料汁 |
 | 6.浇在洋葱木耳上 |
 | 7.放一勺白芝麻 |
 | 8.拌匀即可 |
 | 9.上桌喽 |
【洋葱拌木耳做法小贴士】
| 可以根据个人口味添加作料。 |
