燕麦桃酥
| 放学回家没事干，看家里有什么材料，觉得桃酥还挺简单，尝试一下 |
【食材与调料】
【主料】面粉150g，食用油50g，白糖50g，鸡蛋1个半，泡打粉2g，小苏打1g，燕麦片40g，芝麻适量 |
【制作步骤】
 | 1.把白糖倒进去 |
 | 2.倒进50g油 |
 | 3.搅拌一下 |
 | 4.倒入鸡蛋 |
 | 5.用打蛋器顺时针搅拌均匀，搅拌出纹路即可 |
 | 6.把面粉、泡打粉、小苏打过筛倒入盆里，燕麦片也倒入 |
 | 7.搅拌均匀 |
 | 8.烤盘抹油，把面团分成每个27g左右小面团放在烤盘压扁 |
 | 9.表面刷上蛋液洒上白芝麻（家里没有黑芝麻，黑芝麻效果更好） |
 | 10.烤箱180度预热，放烤箱中层180度烤20分钟出锅，出炉晾凉后即可享受美味了 |
【燕麦桃酥做法小贴士】
| 小贴士看其他食谱说面团不要太干，但我第一次做觉得有点湿了，烤出来没有裂纹，我觉得桃酥就应该有裂纹，所以下次再努力吧 |
