松鼠鱼
| 时尚又好吃 |
【食材与调料】
【主料】草鱼1条 |
| 【辅料】葱姜蒜 |
【制作步骤】
| 1.鱼切松鼠花刀，码味（葱姜，料酒盐）码好拍粉，烧油炸，炸熟捞出，炒酱料，蒜沫，番茄酱，加入（白糖，盐）炒好浇在鱼上即可 | 2.松鼠花刀，先把鱼鳞去了，从鱼中间片成两半，先斜刀切，然后直刀切，切出花纹来即可 | 3.炸时油温不要高，5成即可 |
【松鼠鱼做法小贴士】
| 小贴士炒酱时放白糖酱汁要亮点哦 |
| 时尚又好吃 |
【主料】草鱼1条 |
| 【辅料】葱姜蒜 |
| 1.鱼切松鼠花刀，码味（葱姜，料酒盐）码好拍粉，烧油炸，炸熟捞出，炒酱料，蒜沫，番茄酱，加入（白糖，盐）炒好浇在鱼上即可 | 2.松鼠花刀，先把鱼鳞去了，从鱼中间片成两半，先斜刀切，然后直刀切，切出花纹来即可 | 3.炸时油温不要高，5成即可 |
| 小贴士炒酱时放白糖酱汁要亮点哦 |
