燕麦豆粥
燕麦的营养价值很高,在禾谷类作物中蛋白质含量很高,且含有人体必需的8种氨基酸,其组成也平衡,维生素E 的含量也高于大米和小麦,维生素B的含量比较多;赖氨酸含量还高于大米和小麦面粉;脂肪和热能都很高,其中的亚油酸可降低胆固醇、预防心脏病。 |
【食材与调料】
【主料】燕麦90g |
【辅料】水适量,豆适量 |
【制作步骤】
1.洗好燕麦和豆 | |
2.把水加热 | |
3.把豆和燕麦倒入锅里 | |
4.煮20分钟即可 | |
5.这样就煮好了 | |
6.盛在碗里 |
【燕麦豆粥做法小贴士】
燕麦的营养价值很高,在禾谷类作物中蛋白质含量很高,且含有人体必需的8种氨基酸,其组成也平衡,维生素E 的含量也高于大米和小麦,维生素B的含量比较多;赖氨酸含量还高于大米和小麦面粉;脂肪和热能都很高,其中的亚油酸可降低胆固醇、预防心脏病。 |