燕麦饼
| 燕麦饼，可以早餐吃也可以当午后小点，当然也可以揣在兜里，路上吃。燕麦的营养大家都知道啦，而它特有饱腹感，也有瘦身的功效哦。关键问题是，它的制作方法非常简单：把材料混合-->分压成小饼-->烤制，三步搞定。 |
【食材与调料】
| 【主料】面粉100g，燕麦片100g，牛奶20ml，鸡蛋1个 |
| 【辅料】黄油60g，砂糖50g，泡打粉1g，葡萄干适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料，燕麦、面粉和一点泡打粉。 |
 | 2.混合均匀。 |
 | 3.黄油加热溶化成液体。 |
 | 4.离火后拌入砂糖搅匀。 |
 | 5.加入鸡蛋入黄油糖中，并搅拌均匀。 |
 | 6.将面粉混合物倒入其中。 |
 | 7.搅拌成面糊。 |
 | 8.如果太干，可再加入少量牛奶。 |
 | 9.加入葡萄干。 |
 | 10.搅拌均匀。 |
 | 11.将面糊分成若干个小饼，放在烤盘上。 |
 | 12.烤箱180度预热10分钟，上下火15-20分钟。 |
【燕麦饼做法小贴士】
| 葡萄干可换成其他果肉或干果。 |
