燕麦饼干
| 燕麦买了好久了，之前当早餐吃，可后来丢着就一直没吃了，现想起，再不吃的话怕坏了那可惜了，于是想着变着法吃，用来做烘焙了，做这款饼还真挺好 吃呢。 |
【食材与调料】
【主料】燕麦210g，低筋面粉100g |
| 【辅料】黄油100g，糖100g，鸡蛋50g，泡打粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.低粉过筛 |
 | 2.燕麦准备好 |
 | 3.黄油软化加糖打发 |
 | 4.加蛋液打发 |
 | 5.加入燕麦和粉 |
 | 6.和成团，冰箱冷藏 |
 | 7.取出分剂搓圆、按扁 |
 | 8.烤箱160度25分 |
 | 9.装盘开吃 |
【燕麦饼干做法小贴士】
| 小贴士1、准备好粉和燕麦 2、黄油软化加糖打发加蛋液打 3、加入1揉团，冷藏 4、取出分剂搓圆、按扁烤金黄即可 |
