营养美味的夜宵-黑芝
| 黑芝麻药食两用，具有“补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥”等功效，被视为滋补圣品。黑芝麻具有保健功效，一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质，另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素，提到食物补钙，很容易想到牛奶和鸡蛋，而殊不知黑芝麻的钙含量却远高于前两者，每百克黑芝麻中含钙接近800毫克，而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右。对成长中的孩子非常有益。燕麦冬令保健最佳选择 营养专家解释说，燕麦作为一种古老的粮食作物，生长在海拔1000～2700米的高寒地区，具有高蛋白低碳水化合物的特点；同时燕麦中富含可溶性纤维和不溶性纤维，能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外。 |
【食材与调料】
【主料】黑芝麻100克，燕麦100克 |
| 【辅料】冰糖4粒，枸杞适量 |
【制作步骤】
 | 1.备料 |
 | 2.黑芝麻小火炒熟，勤翻慢炒，炒出香味。 |
 | 3.将燕麦枸杞放入豆浆机 |
 | 4.黑芝麻冰糖倒入。 |
 | 5.加水至水位线 |
 | 6.选择营养米糊按启动 |
 | 7.听到滴滴叫声，一杯美味营养的夜宵做成了，犒劳一下熬夜学习的女儿。 |
【营养美味的夜宵-黑芝做法小贴士】
| 小贴士芝麻最好炒熟，味道更香。 加少许冰糖，口感更好。 |
