盐焗鸡翅
| 盐焗鸡是广东久负盛名的一道传统美食，一直喜欢这种味道，淘了一包盐焗粉，做起来也很方便，只要腌制入味就可以烹饪，我用空气炸锅炸的，味道更加脆香。 |
【食材与调料】
【主料】鸡翅中500g，盐焗鸡粉25g |
| 【辅料】油适量，生姜5g，小葱适量，料酒30ml，柠檬适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡翅解冻 |
 | 2.准备调料 |
 | 3.解冻后的鸡翅膀洗净沥干水后加入葱姜，料酒，挤入柠檬汁拌匀后再倒入盐焗粉拌匀腌制过夜 |
 | 4.空气炸锅预热，炸篮里刷上食用油 |
 | 5.把鸡翅捞起加入 |
 | 6.200度先10分钟 |
 | 7.取出翻面后再进6分钟后断电取出 |
 | 8.上桌 |
【盐焗鸡翅做法小贴士】
| 小贴士1.25克盐焗粉腌制500克鸡翅味道刚好 2.腌制时间久一点入味再炸味道更佳，如果赶时间的话用竹签把鸡翅多戳几个洞这样能迅速入味 |
