牙签肉
| 想吃肉，但是又不爱吃炒菜里的，想想还是做牙签肉吧，有滋有味，好吃，感觉做少了。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉瘦200g |
| 【辅料】鸡蛋1个，淀粉2勺，海鲜酱油适量，蚝油适量，鸡精少许，盐适量，五香粉适量，葱适量，姜适量，蒜适量，白芝麻适量，烧烤料适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪肉切片 |
 | 2.辅料的调味品都放进去搅拌均匀，腌制10分钟 |
 | 3.牙签用开水泡 |
 | 4.把肉串好 |
 | 5.分次放入油锅中炸，炸到表面焦黄就可以了 |
 | 6.葱姜蒜爆锅 |
 | 7.放少量烧烤料和白芝麻翻炒 |
 | 8.盛盘就可以吃了，超级好吃 |
【牙签肉做法小贴士】
| 小贴士猪肉切片不要太厚，腌制10分钟， |
