牙签肉串
这道菜很受小朋友的欢迎,我家的小表弟特别的喜欢,其实味道是很不错的,我自己也很喜欢。今天用的是猪肉做的,一样的美味~ |
【食材与调料】
【主料】猪肉300g |
【辅料】油适量,盐适量,味精适量,辣椒粉适量,白芝麻适量,十三香适量,酱油适量 |
【制作步骤】
1.猪肉买来洗净后切成小块 | |
2.在肉里面加入所有的调料拌匀,腌制半个小时以上 | |
3.然后用牙签一个个的串起来 | |
4.锅里的油多一点烧热 | |
5.烧到七成热的时候讲肉串放进去 | |
6.炸到颜色变深马上关火,捞起来沥干油就可以了! |
【牙签肉串做法小贴士】
用其他的肉也可以做出不同的风味,羊肉会更美味哦~ |