雪花糕
纯纯椰汁香啊,冰冰凉凉,QQ的口感,超爱。 |
【食材与调料】
【主料】牛奶60ml,淡奶油100ml,吉利丁10g |
【辅料】椰汁100ml,糖30g,椰蓉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.先把吉利丁用冷水泡上。 |
![]() | 2.把牛奶,奶油,糖椰汁混合,加入泡好的吉利丁。 |
![]() | 3.小火加热置糖和吉利丁融化,之后出锅放凉。 |
![]() | 4.放凉后倒入模具或是平底盘子里放冰箱冷藏一个小时左右就凝固了。凝固后拿出切块沾上椰蓉。再放冰箱一会就可以了。 |
【雪花糕做法小贴士】
小贴士小白菜色,一学就会的 |
纯纯椰汁香啊,冰冰凉凉,QQ的口感,超爱。 |
【主料】牛奶60ml,淡奶油100ml,吉利丁10g |
【辅料】椰汁100ml,糖30g,椰蓉适量 |
![]() | 1.先把吉利丁用冷水泡上。 |
![]() | 2.把牛奶,奶油,糖椰汁混合,加入泡好的吉利丁。 |
![]() | 3.小火加热置糖和吉利丁融化,之后出锅放凉。 |
![]() | 4.放凉后倒入模具或是平底盘子里放冰箱冷藏一个小时左右就凝固了。凝固后拿出切块沾上椰蓉。再放冰箱一会就可以了。 |
小贴士小白菜色,一学就会的 |