雪蛤桃胶银耳羹
主管:哎呀,二妞最近皮肤不错啊!二妞:那还不是因为拍照呀。主管:拍照跟皮肤好有什么关系啊?二妞:那还不是要看拍什么啊,每天都做保养美食,拍完了就吃掉,皮肤当然好啦!主管:以后你一个月只开半个月工资就可以了!二妞:。。。。。。 |
【食材与调料】
【主料】桃胶5g,雪蛤3g,银耳10g |
【辅料】大枣3颗,冰糖10g |
【制作步骤】
1.泡发好所需材料,桃胶和需要需要泡发20小时左右,银耳泡发30分钟左右就可以了 | |
2.锅中加适量纯净水加热 | |
3.水开后加入大枣 | |
4.加入银耳 | |
5.放入桃胶 | |
6.水开后转小火,炖30分钟左右 | |
7.加入泡发好的雪蛤,在炖10分钟 | |
8.加入冰糖,再炖10分钟就可以食用了。 |
【雪蛤桃胶银耳羹做法小贴士】
小贴士桃胶和雪蛤最好都用哇哈哈矿泉水泡发,哇哈哈矿泉水碱性不是特别强,跑发出来的雪蛤跟桃胶比较耐煮,煮出来的桃胶就会QQ弹弹 |