杏仁蛋挞
| 好久没有用烤箱做美食了，这几天休假，终于有时间弄了，再加上幼儿园好多小朋友说想来找我学烘焙，呵呵，还是要练练哈，不然都忘了，今天这个蛋挞就是火候稍微过了一点点，不过还在不影响口感哈 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡蛋2个，奶油100g，牛奶100g，蛋挞皮10个 |
| 【辅料】杏仁片适量，糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好所有材料 |
 | 2.将牛奶，奶油和白糖一起拌匀 |
 | 3.接着加入打散的鸡蛋搅拌均匀 |
 | 4.将搅拌好的过筛 |
 | 5.蛋挞水就准备好了 |
 | 6.将蛋挞水放入蛋挞皮中 |
 | 7.上面撒上杏仁片 |
 | 8.放入200度预热的烤箱中，先上下10分钟，再上火10分钟即可。我还给小朋友烤了一个布丁，呵呵他很喜欢呢 |
 | 9.最后可以出炉了，味道不错呢，杏仁的味道很香呢 |
【杏仁蛋挞做法小贴士】
| 蛋挞水一定要过筛，这样口感才好，杏仁片如果没有可以不放，味道也是非常不错。 |
