杏鲍菇炒肉
【食材与调料】
【主料】杏鲍菇50g |
【辅料】橄榄油、盐、老抽各适量 |
【制作步骤】
1.杏鲍菇洗净切片,肉切片后放盐、老抽抓匀。 | |
2.炒锅上火,倒入橄榄油,下入肉片翻炒。 | |
3.下入杏鲍菇翻炒。 | |
4.加入盐后盖锅盖,小火焖一会。开盖后将汤汁收一下即可出锅。 |
【杏鲍菇炒肉做法小贴士】
【主料】杏鲍菇50g |
【辅料】橄榄油、盐、老抽各适量 |
1.杏鲍菇洗净切片,肉切片后放盐、老抽抓匀。 | |
2.炒锅上火,倒入橄榄油,下入肉片翻炒。 | |
3.下入杏鲍菇翻炒。 | |
4.加入盐后盖锅盖,小火焖一会。开盖后将汤汁收一下即可出锅。 |