杏鲍菇炒辣椒
杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉100g,杏鲍菇200g,辣椒1个 |
【辅料】油适量,盐适量,五香粉适量,老抽适量 |
【制作步骤】
1.准备所有食材。 | |
2.把肉,杏鲍菇切片,辣椒切片。 | |
3.锅中放油, | |
4.放入肉片,炒至变色。 | |
5.放入老抽。 | |
6.放入杏鲍菇。 | |
7.放入辣椒。 | |
8.适量的盐。 | |
9.五香粉。炒均匀即可。 | |
10.出锅。 |
【杏鲍菇炒辣椒做法小贴士】
小贴士杏鲍菇学名:菇体具有杏仁香味,肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,能烹饪出几十道美味佳肴。 |