蟹味菇炖肉丸
| 如果没有太多时间做菜，多收集一些快手食谱是很必要的。鱼鱼很喜欢中午吃得丰盛一些，但是时间上比较矛盾要想吃得好，很有可能就要花费很长的时间，保证不了充足的午睡要想午睡睡得安稳，似乎就不能花大量时间去琢磨中午吃什么后来找到了解决这个矛盾的方法收集快手菜谱并且准备快速烹饪的食物绝对是法宝之一很多东西已经经过烹制是半成品了把半成品拿出来，配上自己喜欢的菜菜，随便一下锅，10分钟，美味的午餐就做好了配上自己只做的饮料和准备的水果真是吃得再惬意不过了！鱼鱼的这个蟹味菇炖肉丸就绝对是一个快手菜菜肉丸可以是自己制作的丸子冷冻起来的，也可以用超市买来的虾丸鱼丸等等，味道都非常不错蟹味菇可以换成其它菌类或者蔬菜甚至还可以加入粉条，粉条可以充饥，不想吃米饭的话也不会让自己的肚子挨饿是不是非常不错？ |
【食材与调料】
| 【主料】肉丸10个 |
| 【辅料】蟹味菇适量，葱适量，香菜适量，盐1勺，鸡精1/4勺 |
【制作步骤】
 | 1.所有材料准备好 |
 | 2.蟹味菇洗净撕开备用 |
 | 3.香菜和葱切碎 |
 | 4.锅内放油，放入葱花炒香 |
 | 5.放入蟹味菇炒至变软 |
 | 6.放入肉丸翻炒一下 |
 | 7.添入1小碗水，调入盐和鸡精，煮至丸子熟透即可出锅 |
【蟹味菇炖肉丸做法小贴士】
| 小贴士冷冻丸子直接下锅即可，不必解冻，添水加热可以很快将丸子煮熟煮透。 |
