小猪佩奇馒头
| 小妞爱吃的小猪佩奇馒头，反正也是哄孩子玩～～我自己就当捏橡皮泥了 |
【食材与调料】
【主料】面粉250g |
| 【辅料】温水125g，糖30g，红曲粉2g |
【制作步骤】
 | 1.酵母粉2克，溶解在125克温水中 |
 | 2.加入250克中筋面粉，加入糖30克 |
 | 3.取其中一小块面粉加入少许红曲粉，揉成红色面团，取一块较大面团揉入一丢丢红曲粉，得到一小块粉色面团 |
 | 4.最后就看到三块面团，温暖处发酵半小时 |
 | 5.将粉色面团擀开 |
 | 6.切成圆形 |
 | 7.剪出小猪佩奇的头部 |
 | 8.做出耳朵和腮红，组装起来 |
 | 9.腮红和眼睛，都是用花嘴的头按压出来的 |
 | 10.温暖处发酵一会，大火蒸熟即可，随自己喜好用巧克力画出眼睛和嘴巴 |
【小猪佩奇馒头做法小贴士】
| 小贴士1、没有红曲粉的，也可以用红色食用色素，但红曲粉更健康 2、面多揉揉，做出的成品就光滑些 3、眼睛和嘴巴也可以用可可面团来做，我这里偷懒了，用巧克力画出来 |
