小玉米炒肉片
| 小玉米甜脆嫩爽口，营养丰富，富含氨基酸、B族维生素，适合做沙律或炒食做汤味道都非常棒，用来炒肉片就是一道非常可口的家常小菜 |
【食材与调料】
| 【主料】小玉米200g，瘦肉100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，彩椒适量，生粉适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.小玉米，彩椒，瘦肉 调料：生粉，生抽，油盐适量 |
 | 2.小玉米洗净 |
 | 3.彩椒切和小玉米大小 |
 | 4.瘦肉用生粉，生抽拌匀 热油锅放瘦肉翻炒，因为小玉米和彩椒都是快熟的 所以尽量将肉片炒熟些 再放其他食材炒 |
 | 5.放小玉米翻炒 |
 | 6.将小玉米炒变色，拔一边，空出空位炒彩椒，顺便放适量盐翻炒 |
 | 7.翻炒到彩椒脱青即可出锅 |
 | 8.脆爽的小玉米炒肉片 |
【小玉米炒肉片做法小贴士】
| 出锅前淋少量的生抽 味道更佳 |
