家庭版焦糖爆米花
| 儿子和我都喜欢吃爆米花就自己试试做 完全凭自己感觉做的~第一次发 不喜勿喷 谢谢 |
【食材与调料】
【主料】小玉米100g |
| 【辅料】糖6勺，黄油半盒 |
【制作步骤】
 | 1.黄油半盒 我用的这种小盒的 半盒刚好 网上也很好买 |
 | 2.黄油化开加入小玉米 |
 | 3.当有玉米爆开时就盖上锅盖 |
 | 4.火别太小 听到里面有乒乒声就把锅拿起来摇一摇 |
 | 5.当乒乒声不较不频繁时开小口看看 |
 | 6.关火 爆完像这样 有个别糊的和没爆开的就拣掉 |
 | 7.这个很漂亮 |
 | 8.开小火 加入食用油 加糖 这种小勺我加了6满勺 |
 | 9.都成这样的焦糖状 |
 | 10.加入刚刚爆好的爆米花 翻炒 |
 | 11.都沾上焦糖 出锅 放凉一下就可以吃了 |
【家庭版焦糖爆米花做法小贴士】
