小虾炒萝卜丝
【食材与调料】
【主料】小虾半斤,萝卜一小根,胡萝卜少许,姜两片 |
【辅料】盐适量,白糖少许,料酒适量 |
【制作步骤】
1.材料 先洗好小虾备用 | |
2.萝卜处理成丝需炒至七八成熟备用 胡萝卜不需要炒 | |
3.热锅冷油放入姜片再倒入小虾 放少许糖 加料酒 倒入适量开水再加盐调味 然后倒下萝卜丝和胡萝卜丝 盖上锅盖烧一两分即可 | |
4.出锅了 |
【小虾炒萝卜丝做法小贴士】
【主料】小虾半斤,萝卜一小根,胡萝卜少许,姜两片 |
【辅料】盐适量,白糖少许,料酒适量 |
1.材料 先洗好小虾备用 | |
2.萝卜处理成丝需炒至七八成熟备用 胡萝卜不需要炒 | |
3.热锅冷油放入姜片再倒入小虾 放少许糖 加料酒 倒入适量开水再加盐调味 然后倒下萝卜丝和胡萝卜丝 盖上锅盖烧一两分即可 | |
4.出锅了 |