小米小麦枸杞粥的做法,怎么做小米小麦枸杞粥好吃,做小米小麦枸杞粥需要哪些食材?-优卡食谱网

小米含多种维生素、氨基酸、脂肪、纤维素和碳水化合物，营养价值非常高，一般粮食中不含地胡萝卜素，小米也有，特别是它的维生素B1含量居所有粮食之首，所含铁量很高、磷也丰富，是具有补血、健脑的原因。此外，小米含有大量的碳水化合物，对缓解精神压力、紧张、乏力等有很大地功效。此外，小米地脂肪含量也高，约为大米含量地4倍之多。小米粥是健康食品。可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合、龙眼肉……等，熬成风味各异的营养品。这小米是上次买的只用了一次正愁着剩下的不知怎么办，太好了，本周有机会用得上。当时就想用来煮小米粥当早餐，用什么搭配呢，翻看柜里还有一大包小麦。原来小麦有生津止渴,护心,止泄,提高免疫力,安神除烦,健脾,补肾之功效呢。那好，就决定用小麦与小米煮早餐！为了颜色更好看，再加上少许枸杞，嘿，自我感觉还不错。

【食材与调料】

【主料】小米80g

【辅料】小麦180g，枸杞适量，清水适量

【制作步骤】

	1.先预备好三种食材：小米、小麦、枸杞。
	2.小米与枸杞只需要清洗干净即可。
	3.小麦洗干净之后浸泡至软。
	4.锅里注入适量清水大火煮沸后先倒入小麦。
	5.煮至小麦变透明变软。
	6.再加入小米一起煮。
	7.大火煮沸后转中火煮至小米软烂。
	8.最后加入枸杞。
	9.大火煮后即可熄火。