小笼包
| 小笼包也是非常喜欢的一种面食，一口一个，上学的时候经常买的早餐，喜欢的可以来试试哦 |
【食材与调料】
【主料】面粉100g，肉馅100g |
| 【辅料】发酵粉1g，葱姜蒜适量，生抽适量，料酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.发酵粉加30度温水化开和面，盖保鲜膜发酵至两倍大 |
 | 2.准备肉馅，把肉末和其他所有辅料加一起搅拌均匀即可 |
 | 3.发酵好的面取一小小的剂子擀成里厚外薄的面片 |
 | 4.包上馅就做好了，馅不要太多，以免包不住 |
 | 5.蒸笼上刷层油放粘，放上包子大火蒸20分钟即可 |
 | 6.蘸酱吃更香哦 |
【小笼包做法小贴士】
| 小笼包也是非常喜欢的一种面食，一口一个，上学的时候经常买的早餐，喜欢的可以来试试哦 |
【主料】面粉100g，肉馅100g |
| 【辅料】发酵粉1g，葱姜蒜适量，生抽适量，料酒适量 |
| 1.发酵粉加30度温水化开和面，盖保鲜膜发酵至两倍大 |
| 2.准备肉馅，把肉末和其他所有辅料加一起搅拌均匀即可 |
| 3.发酵好的面取一小小的剂子擀成里厚外薄的面片 |
| 4.包上馅就做好了，馅不要太多，以免包不住 |
| 5.蒸笼上刷层油放粘，放上包子大火蒸20分钟即可 |
| 6.蘸酱吃更香哦 |
