小煎鸡米
| 我顶风作案，还在吃鸡：）鸡是多么美味又容易变换花样的东西啊，什么地方都有各自独特的做法，一个做法一种味道，千尝百试，乐趣无穷。这次做一道川菜：小煎鸡米 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡肉250g，莴笋150g |
| 【辅料】泡椒适量，盐适量，糖适量，淀粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡肉切丁上浆、莴笋切丁、泡椒剁碎 |
 | 2.鸡丁入油锅划散 |
 | 3.余那少量的油炒香泡椒末，放盐、糖调味 |
 | 4.加入莴笋丁，淋少许醋，出锅前勾薄芡 |
【小煎鸡米做法小贴士】
| 小贴士勾芡视个人喜好来。 |
| 我顶风作案，还在吃鸡：）鸡是多么美味又容易变换花样的东西啊，什么地方都有各自独特的做法，一个做法一种味道，千尝百试，乐趣无穷。这次做一道川菜：小煎鸡米 |
| 【主料】鸡肉250g，莴笋150g |
| 【辅料】泡椒适量，盐适量，糖适量，淀粉适量 |
| 1.鸡肉切丁上浆、莴笋切丁、泡椒剁碎 |
| 2.鸡丁入油锅划散 |
| 3.余那少量的油炒香泡椒末，放盐、糖调味 |
| 4.加入莴笋丁，淋少许醋，出锅前勾薄芡 |
| 小贴士勾芡视个人喜好来。 |
