小刺猬馒头
| 小刺猬非常受小朋友的喜爱 |
【食材与调料】
【主料】紫薯400g，南瓜300g，面粉800g |
| 【辅料】酵母粉6g，泡打粉6g，绿豆5g，温水适量 |
【制作步骤】
 | 1.材料:紫薯,南瓜 |
 | 2.紫薯蒸熟,去皮,压成泥 |
 | 3.南瓜蒸熟后去皮,压成泥 |
 | 4.放酵母粉泡打粉面粉,温水和出三种颜色的面团,待发酵 |
 | 5.分出小剂子,搓长圆 |
 | 6.用剪刀从后面往前剪 |
 | 7.三种颜色剪好后,用绿豆装饰眼睛 |
 | 8.水开了蒸十五分钟 |
【小刺猬馒头做法小贴士】
| 小贴士1蒸熟后的紫薯,南瓜要凉到温度下降才能活面2从刺猾身后开始剪3用绿豆或芝麻装饰眼睛 |
