小白菜炒米粉
| 早上起来。突然想出。就做了。哈哈 |
【食材与调料】
| 【主料】米粉1块，鸡蛋1颗，小白菜1小颗 |
| 【辅料】油适量，酱油适量，卤汁适量 |
【制作步骤】
 | 1.小白菜切碎。米粉用热水泡 。这样比较快泡开 |
 | 2.油热好后炒小白菜。炒好盛起备用 |
 | 3.接着煎鸡蛋。在8成熟的时候用铲子切碎。 |
 | 4.然后放入泡好的米粉。快速翻炒几下。加点酱油跟卤汁.在翻炒一会 |
 | 5.接着放入小白菜翻炒 |
 | 6.因为米粉我没给沥干。水里捞了直接炒。锅带水。所以我多炒了一会。米粉就都烂了。哈哈。但是不影响口感。好了出锅 |
【小白菜炒米粉做法小贴士】
| 放卤汁是为了让味道好吃。因为我不喜欢放鸡精什么的。 |
