香芋南乳饼
| 中午外甥女说想吃咸饼，我说那我试用芋头放南乳来做做，喜欢吃芋头扣肉的话，就会觉得这饼好吃，不喜欢的话就不用说啦。 我喉咙痛还没好，不过第一次这么做肯定要自己亲自试试的啦，没想到和想的一样好吃，试了又试，最后自己吃了1/4啦。 |
【食材与调料】
| 【主料】香芋150g，红萝卜20g，面粉40g |
| 【辅料】油适量，盐适量，南乳适量，糖适量，玉米淀粉20g |
【制作步骤】
 | 1.芋头削皮，洗净 |
 | 2.芋头和红萝卜刨细丝 |
 | 3.放入南乳、玉米淀粉 |
 | 4.玉米再加面粉 |
 | 5.加水拌匀成面糊 |
 | 6.煎锅放油 |
 | 7.把面糊倒入锅内摊平 |
 | 8.盖上盖子，我是怕芋头不容易熟 |
 | 9.煎好一面翻另一面煎 |
 | 10.两面煎金黄就行啦 |
【香芋南乳饼做法小贴士】
| 削芋头时用塑料袋握芋头，不要直接接触皮肤 芋头不能生吃，我怕不熟就用盖子盖一下，这样保证熟透 |
