香甜绵软--蜜汁山药的做法,怎么做香甜绵软--蜜汁山药好吃,做香甜绵软--蜜汁山药需要哪些食材?-优卡食谱网

健康菜谱：健脑益寿----蜜汁山药。健脑益智，滋阴养血，适用于智力、记忆力减退者；脑力劳动者可经常服食。蜜汁山药这道菜还是我们家人都很喜欢的菜之一，山药用蒸制的方法再配上白糖和蜂蜜。香甜可口。简单而且非常的好吃。现在就请大家都来品尝了。蜜汁，是高档甜菜烹调法，因为要用蜂蜜配于调味，色鲜亮、质绵软，是山东菜的另一特色，多用于配套高级筵席。但制作并不难。

【食材与调料】

【主料】山药600g

【辅料】白糖200g，蜂蜜50ml

【制作步骤】

	1.先把山药洗净，去掉外皮。
	2.切成一公分左右的片。
	3.均匀的摆入盘中。
	4.锅里放足够得凉水，大火烧开再放入山药。盖上锅盖。
	5.用大火蒸30分钟，关火即可。
	6.取出来稍晾，撒上白糖和蜂蜜，拌匀。
	7.香甜绵软的蜜汁山药就做好了。端上桌，就可以吃了。