肉末菠萝
这是一道酸甜口味的菜! |
【食材与调料】
【主料】菠萝250g,五花肉50g |
【辅料】葱2g,姜1g,醋1ml,糖2g,老抽1ml,盐2g |
【制作步骤】
1.把肉剁成末。 | |
2.菠萝切成小块。 | |
3.葱、姜切碎。 | |
4.热锅中放入肉末,炒出微出油。 | |
5.再加入葱、姜炸香,加入糖和少量的醋,再加一点老抽上一点的色。 | |
6.倒入菠萝炒一炒,加盐拌匀出锅。 |
【肉末菠萝做法小贴士】
炒肉末时要用小火。 |
这是一道酸甜口味的菜! |
【主料】菠萝250g,五花肉50g |
【辅料】葱2g,姜1g,醋1ml,糖2g,老抽1ml,盐2g |
1.把肉剁成末。 | |
2.菠萝切成小块。 | |
3.葱、姜切碎。 | |
4.热锅中放入肉末,炒出微出油。 | |
5.再加入葱、姜炸香,加入糖和少量的醋,再加一点老抽上一点的色。 | |
6.倒入菠萝炒一炒,加盐拌匀出锅。 |
炒肉末时要用小火。 |