香酥南瓜饼
南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分,营养丰富,南瓜逐渐成为大家所喜爱的蔬菜。南瓜的做法也多种多样,可以做成南瓜饼、南瓜派......小小的南瓜,可以变换出许多意想不到的美食哟。 |
【食材与调料】
【主料】南瓜200g,糯米粉400g |
【辅料】油适量,白砂糖适量 |
【制作步骤】
1.南瓜去皮,切成小块 | |
2.把南瓜块蒸熟后,压成末状 | |
3.加入糯米粉和白糖 | |
4.揉成面团 | |
5.把面团揉成均匀的小段,揉出自己想要的形状 | |
6.然后起油锅,炸至金黄色 | |
7.我还炸了饼状的 | |
8.大功告成 |
【香酥南瓜饼做法小贴士】
1.不要太多的水分。 2.白糖少加,因为南瓜本身就是甜的。 |