香浓土豆汤
土豆营养很丰富,是东北人的家常菜。天冷时,煮上一碗香浓的土豆汤,喝了混身都热乎。土豆有美容的功效。土豆汤还可以根据个人口味加入胡萝卜丝,也可以加入蕃茄酸酸的。 |
【食材与调料】
【主料】土豆200g |
【辅料】油适量,盐适量,香菜适量,味精适量,酱油适量,葱适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.土豆切丝,用捞一下。 |
![]() | 2.香菜切段,备用。 |
![]() | 3.葱花。 |
![]() | 4.油加热。 |
![]() | 5.加葱花,爆锅。 |
![]() | 6.加水、土豆。 |
![]() | 7.加盐、酱油。 |
![]() | 8.开锅后加香菜,再煮会。 |
![]() | 9.加味精,可以喝了。 |
【香浓土豆汤做法小贴士】
手工切的土豆,味道更好。喜欢吃辣椒的朋友,加上点辣椒,最好是干的红辣椒炒红后放汤里,那才够劲。最好嗓子不好,没吃放,呵呵。 |