香浓披萨酱
| 一直披萨酱用的是亨氏番茄酱，从来没有尝试过自己DIY披萨酱，那天儿子心血来潮想吃披萨，偶就想着自己做了，哇，做完吃着披萨，真心觉得美味！跟最好的亨氏番茄酱也无法比哈！亲们，赶紧回去炮制吧！如果做的多可以拌意面，拌米饭真是好吃，一级棒哈！ |
【食材与调料】
| 【主料】番茄4个，洋葱1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，干罗勒适量 ，披萨草适量 ，白糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.番茄去皮 |
 | 2.切成小丁 |
 | 3.偶用料理机打成碎番茄酱 |
 | 4.准备配料 |
 | 5.一个洋葱切成丁，大蒜适量切成末 |
 | 6.橄榄油下锅放入蒜末爆香至金黄色 |
 | 7.放入洋葱爆香 |
 | 8.下入番茄，翻炒至浓稠 |
 | 9.加入调料和番茄酱 |
 | 10.加入所有香料即可 |
【香浓披萨酱做法小贴士】
| 1、番茄去皮可以两种，一种放在开水中烫下，另一种放在火上烤下 2、用料理机打成番茄酱后下锅炒更方便，按个人喜好 3、炒出番茄的红色后加入盐类，让酱出水，然后再下入调料 4、如果是意面酱将肉馅炒好再和入红酱即可哦 |
