香辣孜然土豆
【食材与调料】
【主料】土豆 |
【辅料】香菜,葱,蒜,盐,鸡精,糖,生抽,陈醋,辣椒油,孜然粉,花椒粉,白芝麻,油 |
【制作步骤】
1.土豆削皮 香菜 葱洗净 | |
2.土豆切块泡水 | |
3.下锅前要捞起沥干水分 防止油溅手 | |
4.油烧热 土豆下锅翻炒均匀盖上盖子中火 | |
5.边金黄色后要多翻炒下 脆些 放点盐 就可以出锅了 | |
6.出锅放入准备好的调料拌匀 | |
7.香菜葱 芝麻放入 |
【香辣孜然土豆做法小贴士】
小贴士油要多加 土豆要切好泡水 洗掉淀粉不容易粘锅 |
【主料】土豆 |
【辅料】香菜,葱,蒜,盐,鸡精,糖,生抽,陈醋,辣椒油,孜然粉,花椒粉,白芝麻,油 |
1.土豆削皮 香菜 葱洗净 | |
2.土豆切块泡水 | |
3.下锅前要捞起沥干水分 防止油溅手 | |
4.油烧热 土豆下锅翻炒均匀盖上盖子中火 | |
5.边金黄色后要多翻炒下 脆些 放点盐 就可以出锅了 | |
6.出锅放入准备好的调料拌匀 | |
7.香菜葱 芝麻放入 |
小贴士油要多加 土豆要切好泡水 洗掉淀粉不容易粘锅 |