香辣粟子鸡
| 香辣粟子鸡，鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉里放进粟子就更美味可口，好吃的一道菜肴。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡肉500g，粟子200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，辣椒适量，生抽适量，味精适量，料酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.备鸡肉，粟子，干辣椒。 |
 | 2.烧油放进鸡—— |
 | 3.调进料淋炒匀， |
 | 4.翻炒片刻， |
 | 5.放进粟子炒匀， |
 | 6.放点盐， |
 | 7.调入生抽， |
 | 8.放进干辣椒提辣， |
 | 9.再放清水， |
 | 10.煮入味， |
 | 11.放点大蒜， |
 | 12.调入味精料匀装盘。 |
【香辣粟子鸡做法小贴士】
| 粟子烧鸡营养健康。 |
