香辣米肠

04-12 投稿:龙卷风中的小猫
忽然想吃米肠了,就去了朝鲜商店买了正宗的米肠回来吃。热的时候切片就可以吃,不过那里有动物性油脂,凉了就没法直接吃,可以蒸也可以像我这样炒着吃,挺香。

【食材与调料】

【主料】米肠适量
【辅料】辣椒粉适量,孜然适量,芝麻少许

【制作步骤】
香辣米肠 1.米肠就是这样的,里面有猪血,没有糯米的话味道很像东北的血肠。
香辣米肠 2.切片。
香辣米肠 3.锅里放少许油润下,把油倒出不用。
香辣米肠 4.把米肠放入,小火煎,米肠里有油,所以不用油煎就可以。
香辣米肠 5.翻面煎透。
香辣米肠 6.放入辣椒粉,孜然,芝麻炒匀。
香辣米肠 7.可以吃了。热的时候好吃一些。

【香辣米肠做法小贴士】
小贴士比较油腻不宜多吃。

标签: # 米肠 # 香辣

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