香蕉鸡蛋薄饼
昨天买了点香蕉,突然瞬间有个念头想吃薄饼夹着香蕉的这样一个东西了,就自己摸索着做了,把饼摊的薄薄软软的,然后香蕉一加热也很软了,还有甜甜的汁水流出来,很好吃,不错的下午茶哦,喜欢吃比较甜的就可以再加点蜂蜜或者砂糖,我觉得甜味够了就没有再加了。 |
【食材与调料】
【主料】香蕉1跟,鸡蛋1个 |
【辅料】面粉适量 |
【制作步骤】
1.适量面粉中打入一个鸡蛋。 | |
2.加少许水活成没有颗粒的面糊。 | |
3.香蕉切薄片。 | |
4.锅中倒入少许油把鸡蛋面糊倒入锅中摊平。 | |
5.煎至一面凝固后翻面。 | |
6.两面都煎到黄黄的。 | |
7.把香蕉皮放入蛋饼上面再加热一下。 | |
8.把香蕉卷起。 |
【香蕉鸡蛋薄饼做法小贴士】
小贴士喜欢吃比较甜的可以蛋糊里加点白砂糖,或者煎香蕉时加蜂蜜。 |