香煎鱼块
很喜欢吃鱼,特别是腌制后的鱼。 |
【食材与调料】
【主料】草鱼1条 |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.鱼洗净加盐拌匀,放冰箱腌制过夜。(在菜市场买鱼都是帮杀好并切块,拿回来洗洗就好) | |
2.锅里放油。 | |
3.油热后,放入腌制过夜的鱼块,小火煎。 | |
4.煎至两面金黄。 | |
5.出锅装盘。很好的下酒菜。 |
【香煎鱼块做法小贴士】
小贴士鱼块最少要腌制一晚上。 |
很喜欢吃鱼,特别是腌制后的鱼。 |
【主料】草鱼1条 |
【辅料】油适量,盐适量 |
1.鱼洗净加盐拌匀,放冰箱腌制过夜。(在菜市场买鱼都是帮杀好并切块,拿回来洗洗就好) | |
2.锅里放油。 | |
3.油热后,放入腌制过夜的鱼块,小火煎。 | |
4.煎至两面金黄。 | |
5.出锅装盘。很好的下酒菜。 |
小贴士鱼块最少要腌制一晚上。 |