香煎黑椒牛排

03-24 投稿:月清风朗
牛肉蛋白质含量高还不易发胖,女生最爱!

【食材与调料】

【主料】牛眼肉500g
【辅料】黑椒酱汁1袋

【制作步骤】
香煎黑椒牛排 1.将牛眼肉洗净,沥干水份,切1厘米厚片
香煎黑椒牛排 2.将切好的牛眼肉用刀背拍一拍
香煎黑椒牛排 3.平底锅加入色拉油,待油加热到五成时,放入拍好的牛排
香煎黑椒牛排 4.煎至牛眼肉变色,翻面,煎另一面
香煎黑椒牛排 5.依据个人喜好,将牛眼肉煎至五分熟,装盘,倒入黑椒酱汁

【香煎黑椒牛排做法小贴士】
小贴士牛肉切好后,要用刀背拍几下。

标签: # 牛眼肉

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