香煎鲑鱼

01-07 投稿:雨后等彩虹
鲑鱼又称三文鱼,是深海鱼类的一种,也是一种非常有名的溯河洄游鱼类,它在淡水江河上游的溪河中产卵,产后在回到海洋肥育。常用来食用,具有很高的营养价值和食疗作用

【食材与调料】
【主料】鲑鱼2片
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
香煎鲑鱼 1.鲑鱼解冻,洗净
香煎鲑鱼 2.用纸巾擦干,抹上一层盐
香煎鲑鱼 3.锅里的有烧热
香煎鲑鱼 4.放入鲑鱼,中小火
香煎鲑鱼 5.煎至两面都金黄色

【香煎鲑鱼做法小贴士】
鲑鱼洗净要用纸巾擦干,才不烹油出来

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