清蒸鲑鱼
这条鲑鱼是元旦做的了,一直没上传,做鱼是想着年年有余的好兆头,希望新年里有好运气,一切都顺顺利利的! |
【食材与调料】
【主料】鲑鱼700g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,生姜适量,蒸鱼豉油适量 |
【制作步骤】
1.鲑鱼洗净 | |
2.切几刀,准备葱姜 | |
3.鲑鱼放入适量的生姜葱盐 腌30分钟以上 | |
4.锅里放适量的水,放入蒸架,将盘子放入盖上锅盖蒸20分钟左右 | |
5. 放入蒸鱼豉油 再蒸5分钟左右即可 | |
6.出锅 |
【清蒸鲑鱼做法小贴士】
新鲜的鱼要腌半小时以上 |
这条鲑鱼是元旦做的了,一直没上传,做鱼是想着年年有余的好兆头,希望新年里有好运气,一切都顺顺利利的! |
【主料】鲑鱼700g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,生姜适量,蒸鱼豉油适量 |
1.鲑鱼洗净 | |
2.切几刀,准备葱姜 | |
3.鲑鱼放入适量的生姜葱盐 腌30分钟以上 | |
4.锅里放适量的水,放入蒸架,将盘子放入盖上锅盖蒸20分钟左右 | |
5. 放入蒸鱼豉油 再蒸5分钟左右即可 | |
6.出锅 |
新鲜的鱼要腌半小时以上 |