香菇蒸排骨 (压力锅
一道家常的下饭菜,从小到大都没改变对它的爱,每次都是盘光碗光。小时候妈妈每次做都会煮多点饭,因为连汁都不放过,拌着饭总是不小心吃多一碗。现在自己做饭,也特别爱做这道菜,除了爱吃,也是因为蒸菜省事又健康。 |
【食材与调料】
【主料】香菇400克 |
【辅料】油适量,盐适量,蚝油一勺,生抽一勺,糖一小勺,生粉一勺 |
【制作步骤】
1.香菇加少许水泡发。 | |
2.排骨加调料腌制一小时。 | |
3.香菇切片。 | |
4.把香菇加入排骨中,淋少许油,拌匀。 | |
5.放入压力锅锅里。 | |
6.选择压力锅“蒸排骨”功能,按下开始按键即可。 | |
7.香菇蒸排骨 (压力锅版) |
【香菇蒸排骨 (压力锅做法小贴士】
小贴士1.香菇提前几个小时泡发,水不要太多,也不要热水。 2.这里使用的是压力锅“蒸排骨”功能。 |