香菇丝瓜汤
| 丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品。丝瓜中维生素C含量较高，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。 |
【食材与调料】
| 【主料】丝瓜500g，香菇100g，肉末100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.丝瓜去皮切丁，肉末， |
 | 2.香菇适量。 |
 | 3.放油烧热倒进丝瓜和香菇炒片刻后加清水， |
 | 4.再加盐入味，煮片刻，倒进肉末合匀，将丝瓜煮熟。 |
 | 5.调入味精提鲜烧开， |
 | 6.出锅。 |
【香菇丝瓜汤做法小贴士】
| 香菇丝瓜汤，清淡可口。 |
