香菇丝瓜炒意面
| 上次的混搭意面，我家小子喜欢极了。于是今天早起将另外一半包给消灭掉。这样子就可以给自己一个再次败家的机会。意面的煮制个人觉得，先大火煮，再转小火焖煮，这样子十分的易熟哦。当然了在煮意面的时候，可以加少许的细盐，那也是一个好方法呢。朋友们喜欢也可以混搭一下，我相信你家里人，特别是孩子肯定会很喜欢。 |
【食材与调料】
【主料】意面300g，香菇100克，丝瓜1段 |
| 【辅料】油适量，盐适量，胡萝卜半个，鸡蛋3个，虾仁适量 |
【制作步骤】
 | 1.备好所用食材。 |
 | 2.锅里加油将鸡蛋打入炒至凝固再出锅备用。 |
 | 3.锅里加少许油将香菇片下锅炒香。 |
 | 4.再将丝瓜去皮改刀下锅。 |
 | 5.炒至出味后加适量细盐调味。 |
 | 6.将意面入汤锅煮至熟透备用。 |
 | 7.将煮好的意面控水转至在炒锅里。 |
 | 8.再将虾仁胡萝卜丝及炒好的鸡蛋回锅。 |
 | 9.炒至食材均匀挂味即可。 |
【香菇丝瓜炒意面做法小贴士】
| 小贴士煮面的时候可以加点细盐或是色拉油。 |
