香菇瘦肉

06-13 投稿:kacoral
香菇富含多种微量元素,加入瘦肉爆炒是一道好吃又营养的家常菜。

【食材与调料】

【主料】瘦肉280g
【辅料】油适量,盐适量,香菇8朵,大蒜1根,八角3朵,姜适量

【制作步骤】
香菇瘦肉 1.提前将香菇泡好
香菇瘦肉 2.买回来的瘦肉用盐跟八角胭一下
香菇瘦肉 3.将肉跟香菇切好备用,并准备适量的大蒜跟姜
香菇瘦肉 4.热锅,爆香大蒜跟姜
香菇瘦肉 5.倒入准备好的香菇跟瘦肉,翻炒均匀就可上菜啦。

【香菇瘦肉做法小贴士】
小贴士用八角腌制过的瘦肉非常的香,吃起来口感也非常的爽口。

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